Lasagne met kip champignons en blauwe kaas

Verwarm de olijfolie in de koekenban en fruit de knoflook licht aan.
Voeg na een minuut de paprika toe in blokjes en bak deze blokjes twee minuten mee.
Voeg de witte wijn toe en laat het geheel twee minuten bakken.
Voeg de kastanjechampignons toe en breng op smaak met zout en peper.
Laat het geheel een minuut bakken en roer daarna de honing erdoor.
Kook de lasagnebladen zoals aangegeven op de verpakking en leg er één op het bord.
Schep hier het mengsel op.
Leg er nog een lasagneblad over en kruimel de blauwe kaas erover.
Leg hier de gegrilde kip op en nog wat van het champignonmengsel.
Leg hier nog een lasagneblad op en maak het geheel af met een schepje crème fraîche.